LE PALAIS BLEU Restaurant Traditionnel Marocain

"Ma femme et moi avons commandé un tajine d'agneau et un pastilla au poulet et nous avons adoré !!! Les plats étaient raffinés, le décor superbe. Une très bonne adresse à Besançon si vous souhaitez re-découvrir la cuisine marocaine"

"Petite soirée entre amis. Nous avons été bien reçus et les plats étaient vraiment bons en plus d'etre copieux. Excellent rapport qualité/ prix, nous reviendrons!"

"Restaurant convivial et chaleureux. Nous avons passé une soirée sympa en famille. Je vous recommande la pastilla et le couscous sucré à la cannelle et raisins secs. Nous y retournerons avec plaisir !"

"Super bon restaurant. On se régale!! L'accueil est super agréable ambiance intime et convivial. Je recommande vivement."

"Le meilleur resto marocain qu'on ait fait avec un bon rapport qualité. La pastilla est à goûter absolument. Tajines et couscous sont aussi excellents. Le tout dans une bonne ambiance. Nous y reviendrons avec plaisir"

"Restaurant excellent ! Ambiance zen et apaisante, on s'y sent bien...les plats étaient tout simplement délicieux que ce soit la pastilla au poulet ou le tajine d'agneau ; mention très bien pour la chef !!! Nous reviendrons très bientôt"

"Un peu d attente mais pastilla très bonne."

"Un dimanche midi. Cuisine avec produits frais. Agneau excellent, légumes frais, sauce à part juste relevé. Je conseille vivement."

"Restaurant charmant, ambiance chaleureuse et repas délicieux 😋 je vous recommande la pastilla et le couscous royale !! Bon rapport qualité prix !!"

"Lieu agréable, ambiance superbe et plats excellents !!! Toutes les conditions étaient réunies pour passer une bonne soirée ! Je recommande"

"Nous avons commander ce jour un couscous pour 10 personnes : juste un délice! La semoule est fine et fondante, la viande fond dans la bouche! Les légumes sont frais ... mmmh un vrai régale!"

"Nous avons commandé pastillas couscous et tajines:tous est excellent et la patrone aussi sympathique qu'efficace! Bravo!!!"

"Excellent !!! Une cuisine traditionnelle marocaine comme il en existe rarement !"

"Très très bon mais trop long...dommage."

" Cet endroit est un incontournable !! L’attention était très très bonne ! et la nourriture parfaite, fortement recommandée. Je veux retourner! "

"Toujours top"

"C'est très bon ! Il y a du savoir faire et de l'amour dans cette cuisine, du temps également et c'est bon signe. Des produits de qualité dans l'assiette. Le tarif un peu élevé pour la clientèle de la Madeleine fait que l'on peut apprécier le moment et l'ambiance dans le calme. Le couscous à un bon rapport qualité-prix, cependant je trouve que c'est trop élevé pour les tajines. Les plats à emporter sont également excellent, pas de remise de 10% ce qui est largement dommage, et les petites pâtisseries un peu cher pour la quantité également. Ce n'est donc pas un fast food et c'est tant mieux, pourvue que la qualité reste fidèle, que les clients s'accumulent et que les prix baissent !"

"Spécialiste végétarien"

"Un accueil chaleureux. Une cuisine raffinée et copieuse. Un voyage au Maroc et ses senteurs. À nous faire oublier la grisaille de l hiver!"

"Impeccable"

"Excellent !"

"Restau sympa.plat copieux fait maison"

"cuisine authentique fait avec amour"

"L' adresse incontournable à Besançon pour un délicieux repas Marocain dans un cadre chaleureux et chic ! Je recommande vivement 😊"

" Nourriture fabuleuse, les tajines sont très bons. "

"Excellent restaurant dans la pure tradition marocaine. Le couscous est exceptionnel et je recommande les pastilla en entrée c est une tuerie"

"Super bon. Ambiance agréable"

"Je n'y suis pas encore allé mais ça donne envie"

"Très belle soirée !"

"Plutôt cher pour la qualité"

"Excellent !"

"Un délice et bon accueil."

"Ce n'est pas le Palais bleu mais Da Gionna restaurant italien , lieu agréable, simple niveau déco par contre plein l'assiette , c'est bon, copieux qui ne demande qu'à y revenir"

"Super restaurant avec une cuisine authentique ! Personnel très sympathique. Je reviendrai sans hésiter ! À bientôt"

"Service accueil chaleureux cuisine goûteuse et bon rapport qualité prix ."

"Super restaurant !! Vraiment très bon, la responsable est très souriante ! Un endroit dépaysant avec la déco et la musique orientale. Je recommande au top !!"

"Un régal bcp de saveurs couscous,brochettes tajine humm ...on a vraiment bien mangaient merci je recommande"

"Très bonne cuisine marocaine. Un choix de tajines et de couscous avec viandes fondantes et légumes mijotés. Un peu d'attente pour le service."

"Très très bonne cuisine. Nous sommes venus à 7, avions reservé et même choisi nos plats à l'avance. Malheureusement, le service s'est étalé sur 20 minutes. La semoule et les légumes sont arrivés très vite, mais les viandes ont mis 20 minutes à arriver. Donc soit les premiers servis mangent chaud tout de suite, soit ils attendent et mangent froid. Dans mon cas, les merguez sont arrivées en dernier et les légumes étaient froids. C'est dommage, parce que tout était excellent. Mention spéciales aux boulettes, bonnes et cuites parfaitement ! Je mettrais 3,5 étoiles."

"Le couscous est parfaitement préparé avec des produits de qualité. 👌🏼👌🏼👌🏼"

"Les plats sont très bons mais il faut être patient pour en profiter"

"La nourriture es o top et la patronne es très accueillante un grand merci pour nous avoir accueilli malgré que le restaurant était fermé. Une adresse a découvrir."

"Sans doute le meilleur resto marocain de la ville !! Cuisine exceptionnelle et accueil très chaleureux. Amateur de sucré-salé je vous recommande la pastilla ou encore le tajine Fassi. Finissez votre repas avec des pâtisseries et un thé à la menthe et vous serez comblés !"

"Une mauvaise expérience dans ce restaurant : plus d'une heure et demie d'attente pour un tajine très moyen alors que le restaurant était loin d'être plein, une bouteille de vin commandée et remplacée par une autre plus chère sans qu'on nous en avertisse ! Au moment de régler l'addition, aucune explication et aucun geste de la part de la responsable. On ne nous y reprendra pas !"

"Excellent ! Les couscous et tajines sont succulents et la patronne au service est toujours prompte à nous parler de ses plats. Très bonne adresse, on reviendra !"

"Très très bonne cuisine un délice 👌🏼👌🏼"

"Bon couscous avec viande généreuse mais ......attente de 40 mn un peu trop longue pour un mardi soir (2 tables dans le resto). A la place de la brochette, j'ai eu une boulette.La sauce etait correcte sans plus."

"Le meilleur couscous de la ville. Manque de rapidité pour le service mais ce point va être corrigé avec un buffet en libre service. Excellente idée !"

"J ai manger un couscous venant de ce lieu juste fabuleux épicée juste ce qu il faut, une semoule divine bref je recommande vivement"

"La formule Couscous à emporter est vraiment géniale et succulente aussi !!! Convives ravis et régalés 😉👍"

"Super le couscous à emporter 🤗👍"

"Excellent traiteur, couscous agneau servi lors d'un repas familial, succulent !"

"Super couscous mange en famille à la maison, apprécié de tous. Bravo il était parfait."

"C'est la première fois que je testais un restaurant marocain. La carte est très petite mais le goût très grand ! Je recommande vivement la soupe Harira, une pure merveille servie très chaude. Elle réchauffe le corps et les papilles. En ce qui concerne le tajine, idem : BOUILLANT et préparé avec amour. Un léger bémol sur le temps de service qui m'a paru vraiment exagéré mais la soupe était vraiment excellente, ça valait la peine d'attendre. Mon chéri a pris une grillade royale et a insisté à dire que la viande était très tendre. Une addition à 85€ pour 2 personnes sans dessert, c'est un peu cher, mais alors c'était bon !"

"Un restaurant parfait et une cuisine délicieuse, je vous invite à venir déguster la pastilla aux pigeons. Bravo madame, je vous remercie."

"Cuisine délicieuse !!!"

"Accueil très chaleureux de la chef qui propose des mets délicieux, je vous recommande la pastilla au poulet qui vous fera voyager vers la Méditerranée...Sans oublier le couscous et le tajine tout autant excellents."

"Le service est certes un petit peu long, mais il faut prendre le temps de savourer les délicieux plats orientaux de cette excellente restauratrice."

"La cuisine y est aussi bonne que le service est long. Nous avons attendu nos (savoureux) plats près d'1h30, autant dire que nous avons zappé l'étape dessert... à sa décharge, la cheffe s'occupe seule de la salle, de la cuisine, de l'encaissement. Mais l'attente et la fraîcheur de la salle ont quelque peu gâché le plaisir, dommage. Pour résumer, 5 étoiles pour les mets, 1 étoile pour le service..."

"Très bon plat excellent couscous"

"Meilleur couscous de la ville"

"Un couscous copieux et une tajine délicieuse. La gérante gère cuisine salle . Mes félicitations je recommande et je reviendrais😄"

"Des plats succulents, j'adore venir y manger et le faire découvrir au amis et a la famille. La gérante est également la cuisto du restaurant, je la félicite pour son travail."

"Quand on ouvre un restaurant, il y a des plats qu'on prépare avant, ,,,,,,,1h30 pour être servi....et on s'occupe de servir les personnes connues avant celles qui étaient déjà là et qui attendaient......je suis en rage, ,,,,,de plus, le tajine au citron confit était d'une fadeur.... Je n'y remettrai pas les pieds, et je vais faire de la pub pour décourager ceux qui ont envie d'y aller....comptez sur moi."

"Excellent !"

"Expérience exceptionnelle. Très bon cadre ! La cuisine est excellente et l'accueil très agréable."

"Cuisine authentique, restaurant humain ! Une superbe première expérience, je reviendrais dès que j'en aurais l'occasion. Les plats sont préparés avec attention, dans de bonnes proportions. Les saveurs sont équilibrées, l'assaisonnement est juste, un régal, un voyage ! Une cuisine à déguster, dans un cadre agréable et un accueil chaleureux ! Il faut savoir prendre le temps d'en profiter, d'apprécier le moment, ce qui est rare de nos jours."

"Très bon moment dans ce restaurant, les pastilia sont vraiment très bonne, assiette très bien présentée! La gérante est très aimable, nous avons très bien été accueillis ! Je recommande fortement !!! Merci pour ce bon moment !"

"Couscous excellent. Copieux. Très bonne viande. Thé à à la menthe exceptionnelle.accueil chaleureux. Service un peu long, mais ça vaut le coup d attendre. Je recommande."

"Le meilleur couscous que j'ai mangé. Au-delà, l'un des meilleurs repas que j'ai fait. Merci et...à bientôt."

"C'est très bon et très typique, et la patronne est vraiment sympa. Par contre, il faut avoir le temps, car ça ne va pas très vite. Mais quand on aime, on ne compte pas..."

"Trop fort. Des plats fait maison, succulents, et surtout surtout avec des produits frais et de saison. Enfin un vrai couscous sans tomates(importées) fin octobre. Je ne parle même pas du thé à la menthe. Enfin un grand coup de chapeau à la patronne qui est seule aux commandes du début à la fin. Évidemment il faut savoir être patient mais ça vaut la peine."

"Plats faits-maisons, jolie déco, je recommande!"

"J ai rien penser je n y suis pas aller 🤣🤣🤣🤣"

"Après avoir attendu mon plat pendant 13 jours j'ai pu boire mon thé à l'intérieur de mon tajine aux prunelles. C'est à ce moment-là qu'on nous a distribué des pinceaux pour repeindre le restaurant en bleu. Nous avons ensuite rangé l'alphabet dans l'ordre et décidé de la composition de l'équipe de France pour les 4 prochaines Coupe du monde. J'ai finalement réglé l'addition pour toute la salle et je suis rentré chez mes voisins pour voir l'effet que ça fait. Ça ressemble vachement à rentrer chez moi, sauf à la fin."

"Une réservation tardive pour 4 personnes ce samedi soir.Nous avons été très bien accueilli.Une cuisine savoureuse et authentique. Des plats servis chaud et très bien assaisonnés. De la bonne cuisine marocaine.Un grand merci à cette dame."

"Le meilleur couscous de besancon"

"Très bonne cuisine marocaine, je conseille vivement, bravo a vous madame !!"

"Très bon restaurant, la cuisine y est délicieuse et le service très sympa. Jolie déco également. Je recommande !"

"Petit restaurant, à notre arrivée il y avait peu de monde. La gérante a mis 45 minutes pour prendre notre commande. Nous nous apercevons que la gérante est à l'accueil et seule en cuisine. L'entrée arrive 45 minutes encore plus tard. Les plats sont excessivement gras, ils baignent littéralement dans l'huile... Au paiement c'est la mauvaise surprise. Une note exorbitante. En sortant nous nous apercevons d'un écart de 15 euros entre les prix de la carte et la facture. Nous retournons prendre attache avec la gérante, cette dernière nous explique que la carte (accessible uniquement par flashcode sur la table) n'est pas à jour. À noter que la gérante nous a remboursé la différence sans sourciller. Cependant si vous ne vérifiez pas c'est perdu. La gérante reste sympathique mais nous ne reviendrons pas."

"Cuisine orientale excellente dans un petit restaurant très sympathique et familial."

"Très bon restaurant. La nourriture est délicieuse et je trouve que la gérante est très accueillante et soucieuse du bien être des clients. Je conseille la pastilla, elle est parfaitement réalisée (j’en ai déjà mangé qui était trop sèche). La cannelle est bien dosée et l’orange rehausse le mélange du sucré salé."

"Meilleure cuisine marocaine de Besançon. J'y suis allé à plusieurs reprises et je n'ai jamais été déçu. Le couscous est très bon, le tajine aux pruneaux est délicieux, la pastilla est très parfumé ! Si vous allez à Besançon faites une halte au Palais Bleu ça vaut le coup !"

"Prévoyez une journée de congé pour y manger. Nous sommes venus en groupe et avons réservés et commandés les plats en avance. En dépit de cela, nous avons été servis au compte goutte et le mot est faible ! Les desserts sont partis aux oubliettes, on y serait resté jusqu'au matin. Au finale, nous n'avons pas pu manger ensemble, chacun mange au rythme où viennent les plats. Entre l'entrée et le plat, il faut compter 3h voire 4h. ​ Certains plats se préparent à l'avance ! Surtout si on nous demande de choisir les plats en avance, je ne comprends pas le but, ni le concept. Sans aucune excuse, c'est un traquenard. De quoi énervé et pourrir un moment. À éviter."

"Je n'étais pas revenu depuis le premier confinement , la qualité ne désemplit pas. La pastilla et le tajine de pruneau son succulent, je suis ravis par l'accueil chaleureux qui nous est réservé malgré les circonstances sanitaire. Je recommande largement !"

"J'ai commandé un couscous à emporter , c'est la première fois que je commande dans ce restaurant , on c'est régaler en famille on voit tout de suite qu'il s'agit de produit frais on a senti le goût de chaque légume sublimer par la sauce ! Et je suis ravi de les retrouver sur deliveroo pour se faire livrer , je recommande Vivement !"

"Accueil au top personne qui prend le temps de parler de ce qu'elle fait, cuisine délicieuse et généreuse 😀😀😀"

"Passe vaccinal non demandé (réponse après ma remarque : ”Vous l’avez ? C’est bon !”). Pas de musique d’ambiance, ce qui permet de bien entendre les sonneries du four micro-ondes. Couscous ”royal”. Légumes (carottes ultra-majoritaires, quelques pois chiches, un tronçon de courgette) baignant dans l’huile. Semoule hyper sèche... Dessert non testé !"

"Super ! La patronne qui sert et fait à manger toute seule, est extra.. bémol: des gens très pénibles qui n arrêtaient pas de faire des réflexions désagréables !! Alors que tout est bon !"

"Explosion de saveurs"

"Littéralement 1h40 d’attente pour être servi, agneau qui baigne dans l’huile, « grillade » servie avec des patates crues 2 petits morceaux de viande vendue à 25€, couscous fade avec un bol de pot-au-feu en guise de bouillon avec 2 boulettes froides, une catastrophe du début à la fin."

"Beaucoup d'attente. Les avis étaient mitigés autour de la table. Certains étaient déçus et d'autres satisfaits de leurs plats..."

"Très bonne adresse pour un vrai repas traditionnel marocain avec des produits frais. Excellent accueil de la patronne. Je recommande ce restaurant"

"Excellent, Je le recommande !"

"Je suis venue avec un groupe d'ami pour leur faire découvrir le palais bleu que je connaissais déjà, et encore une fois nous n'avons pas été déçus. Des plats savoureux, un accueil irréprochable.. Une excellente adresse que je recommande sans hésiter!"

"Patronne super sympathique, on y mange bien pour un prix raisonnable"

"Très beau cadre , venue avec des amies. Gérante agréable bonne cuisine bon couscous merci pour le thé Tt était correcte"

"Très bon couscous"

"Plats non généreux, et de longue heures d attente pour une addiction salée"

"Bon couscous, cependant prix onéreux pour des petites quantités. Il serait plus judicieux de ne pas faire payer un supplément pour de la semoule au vu de la quantité servi de base. Compter 1h d’attente pour le service."

"Super accueil la cuisine est excellente bon qualité prix on reviendra avec plaisir !"

"Toute seule pour tout faire : l'accueil, la cuisine, le service et avec le sourire s'il vous plaît. Et ce que vous cuisinez est succulent ! Bravo madame !"

"Nous venons de Paris , Accueil au top , Les plats sont simplement succulents. Je recommande vivement ce restaurant. Très propre . Bravo madame !"

"Nous avons mangé la semaine dernière 3 couscous et franchement, on n a pas été emballé. Servis dans une assiette déjà préparée en cuisine et peu goûteux."

"Des plats simples harmonieux, succulents que votre hôte très accueillante prépare à la demande. Nous avons aussi apprécié l’ambiance des décors et l’ambiance sonore avec un joueur de cithare. C’est une invitation au voyage, au repos et à la détente. Notre hôtesse seule s’occupant à la fois de la salle comme de la cuisine, il faut visiter cette adresse dans la perspective de prendre son temps, le ravissement des papilles était au rendez-vous, le tajine a particulièrement été apprécié."

"Excellente cuisine accueil très chaleureux et bonne ambiance à recommander 👌👌"

"La qualité de se magnifique restaurant que je recommande vivement!!! Je suis partie plusieurs fois notamment avec mes collègues de travail,ma famille et mes amis. l'accueil, la déco et surtout la carte sont SUPER. Nous le mettons dans le top france des restaurant marocain sans aucun doute je reviendrais dans se cadre agréable! Merci a la patronne de nous avoir fais voyager dans son fabuleux palais bleu !!! :)"

"Très bon restaurant avec un accueil très chaleureux. Cadre agréable. Je recommande"

"Découvert samedi 18/03 grâce à ma compagne... Ce petit restaurant coquet, soigné, propre, aux odeurs et saveurs dépaysantes saura ravir les plus exigeants des gastronomes orientaux. La cuisine y surclasse l'intégralité, je dis bien l'intégralité de tous ses concurrents biso'tine... Une semoule qui fond sous la langue, une viande goutue et parfaitement maîtrisée sublime des légumes à la cuisson parfaite. Vraiment, même si l'accès est plus compliqué que d'autres... Vous serez ravis d'avoir fait cette découverte. La patronne est adorable, volontaire, et pas farouche de conversation. Un lieu incontournable à mes yeux."

"Très bon et la patronne très très sympathique,très bon accueil😀"

"Tout est parfait. Commande respectée et cuisine excellente raffinée"

"Excellent restaurant tres chaleureux et succulent !"

"Belle découverte, patronne très agréable, plats gourmands. Petits bémol pour les tables où il est difficile de mettre ses jambes dessous."

"Merci pour votre accueil chaleureux. Le couscous boulette est un régal. On se sent très bien chez vous. Je recommande mille fois."

"Cuisine raffinée, plats succulents, plein de saveurs, de passion et de savoir faire et assiettes copieuses !! Accueil exceptionnel et très chaleureux ! Nous avons passé une très bonne soirée, tout était parfait !!! Je recommande vraiment ne passez pas à côté !!!"

"Très bon couscous"

"On y est allé le midi car on avait fait un arrêt à Besançon pendant notre trajet pour les vacances. Nous avons été très bien accueillis. Très bonnes assiettes bien copieuses. Accepte les ANVC."

"Des plats parfumés réalisés avec expertise qui vous font voyager dans une ambiance chaleureuse."

"Enfin de la vraie cuisine marocaine. Un service irréprochable et une cuisine d'exception."

"Très bon accueil, chaleureux Cuisine excellente"

"Les plats sont très bon et la qualité du service impeccable !! Je recommande fortement pour un tajine ou un couscous !!"

"Excellente adresse, on ressent la passion culinaire de la cheffe dans l’assiette. Les meilleurs tajines et couscous que nous avons manger, ils nous ont refait voyagé au Maroc par leur goût. Merci beaucoup"

"Je recommande ce restaurant, une cuisine marocaine de goût fait avec des produits frais. La gérante est très chaleureuse et dévouée à chaque client. On a passé un très bon moment. MERCI"

"Restaurant que je recommande vivement, cuisine excellente, coucous copieux, les tajines un vrai régal ! La patronne est très gentille, attentionnée et surtout passionnée. A très bientôt !"

"La pastilla et les différents tajines y étaient succulents. La patronne était super, l'accueil a été chaleureux. Très bon moment !"

"Nous avons déguster un super couscous. C'était la première fois que nous y venons. C'est certain nous y retournerons"

"Restauratrice chaleureuse, amicale et très simple. Plats savoureux particulièrement le tajine berbère. Une musique toute douce et envoûtante accompagne parfaitement les plats. Nous avons passé un excellent moment."

"Une cuisine délicieuse et généreuse, tajine berbère et couscous pour nous, une viande fondante au top. Personnel discret et sympathique. Petit point négatif : les tables ne laissent pas trop de place aux grands gabarits pour passer les jambes !! Sinon tout est parfait."

"Très bon restaurant Marocain et le personnel est sympa. Je recommande"

" La nourriture est faite maison et toujours délicieuse. La propriétaire prépare tout elle-même et elle est super gentille. Mon fils et moi sommes retournés plusieurs fois dans ce restaurant et nous n'avons jamais été déçus. Je le recommande vivement 👌! "

"J'ai pris une tagine, j'étais déçue elle avait pas de goût pas de légumes, Rapport qualité prix nul , en plus plus qu'une heure d'attente pour la préparation des plats"

"Vraiment excellent comme d'habitude . Bravo a la cuisiniere."

"Une très belle expérience, de très bon plats à la marocaine, un bon service et surtout l'hygiène est prise en compte"

"Très bon plats et service, j'adore"

"Plats délicieux. Un bon service, je recommande cette place."

"J’ai découvert ce jolie restaurant avec cuisine traditionnelle qui fait voyager le goût excellent très satisfaite et l’accueil très chaleureux je recommande vivement et je reviendrais avec plaisir ."

" Super restaurant marocain ! "

"Je Je suis de passage à Besançon, j’ai mangé ce soir très bon accueil, les plats étaient variables et pas cher. Je conseille vivement ce restaurant.❤️"

"Très bel endroit avec le décors qui nous laisserais croire que l’on ce trouve au Maroc, pour ce qui est de la cuisine très bonne rien à dire les plats traditionnelle sont vraiment respecter d’autant plus que la dame qui y travail est très gentille, j’y ai passer un très bon moment et j’y retournerais !!"

"Adresse à recommander , qualité des plats et accueil chaleureux."

"Équipe sympathique! Rapport qualité prix mauvais pour le brunch qui n’en est pas vraiment un… il s’agit d’un petit déjeuner marocain avec un jus d’orange industriel à 25€ par personne, le reste est fait maison et plutôt healthy. Il manque des plats salés pour que cela soit un vrai brunch type zaalouk, Harira, bricks ou autre."

"BRUNCH AU TOP! Rapport qualité-quantité-prix EXCELLENT! Je recommande à toute personne qui mange bien comme moi :)"