Bonjour accueil sympa joli cadre mais déçu car je me faisais un plaisir de manger une Tchektchouka et je reçois une jardinière de légumes hors sujet (courgette et aubergines???) sauce jaune presque pas de poivrons ni tomates ???? et un œuf au plat dessus tout desséché (voir la photo).
Si vous voulez je peux venir apprendre à préparer la tchektchouka à votre cuisinier.
Dommage c’est un classique de la cuisine maghrébine dont vous ignorez totalement le concept. Retirez la de la carte.